Как надолго сохранить цветы. Как сохранить цветы в вазе? Какие способы действительно работают
Вряд ли можно придумать лучший подарок для близкого и любимого человека, чем букет из живых цветов. Хотя красота его так недолговечна, соблюдая некоторые правила, можно сохранить срезанные цветы свежими намного дольше.
Цветы лучше приобретать в специализированных салонах или магазинах, где грамотные флористы обеспечивают их правильное хранение и уход, а ассортимент постоянно обновляется. Не забывайте о цветочном этикете – эти правила подскажут, коллегам или партнерам.
Как проверить свежесть цветов при покупке
Если же пришлось воспользоваться услугами рыночных торговцев, нужно тщательно осмотреть выбранные растения, обращая внимание на важные моменты:
- Цветы, срезанные недавно, должны иметь свежий и жизнерадостный вид, яркую, насыщенную окраску листьев и бутонов без темных пятен и подсохших кромок.
- Признаки долгого хранения – потемневший и склизкий срез, а также непропорционально короткий стебель, что говорит о многократном его подрезании.
- Жизненно важна для срезанных цветов их увлажненность, проверить которую можно, слегка оттягивая лепестки или сминая листочек. Растение, которое «держит форму», можно смело покупать.
- Подозрительные знаки – чрезмерно очищенный от листьев стебель и оборванные наружные лепестки цветков. Таким способом продавец мог убрать признаки начавшегося увядания.
- Главное внимание следует уделить бутонам. Если они полностью раскрыты и в них имеется пыльца – от покупки лучше отказаться. Такие цветы могут быть качественными, но лучшие дни они провели в магазине, и теперь их ждет увядание. Действительно свежие цветы должны быть с бутонами в стадии распускания, упругими, но не твердыми.
- Иногда нелишне слегка покачать выбранные растения, чтобы убедиться, что недобросовестный продавец не вставил в надломленные стебельки иголки или зубочистки.
- И последний момент – для истинных ценителей! Считается, что аромат цветка тем ярче и сильнее, чем он моложе.
Как сохранить цветы свежими
Удачно купленный букет надо еще в сохранности доставить по месту назначения. На улице его следует нести, держа бутонами вниз, в обертке, защищающей от ветра и солнечных лучей. При перевозке в автомобиле букет нужно взять в руки, побеспокоившись, чтобы в салоне не было слишком жарко.
Нельзя сразу вносить цветы с холода в натопленное помещение, нужно, по возможности, постепенно адаптировать их к теплу. Но, в любом случае, температура выше 18 о С влияет на свежесть цветов пагубно.
Не надо торопиться сразу ставить их в вазу, сначала нужно провести подготовку. Для этого удаляют нижние листья, подрезают в воде стебли, затем цветы обертывают мокрой бумагой и помещают в прохладное место. Спустя несколько часов можно поставить их в вазу, обновив предварительно срезы.
Скошенный срез выполняют острым ножом под водой, после чего цветы из нее уже не достают, чтобы воздух не проник в сосуды стебля и не закупорил их. Для подрезания нежелательно использовать ножницы. Чтобы сохранить цветы свежими как можно дольше, твердые стебли расщепляют снизу и вставляют в щель спичку, а древесные стебли расплющивают молотком на 5-10 сантиметров. У млечных растений, например, мак, молочай, срез прижигают на огне или на секунду опускают в кипяток, после чего капельки свернувшегося сока убирают. Полые трубчатые стебли рекомендуется заполнить водой через шприц и вставить в отверстие ватку – так цветы дольше не завянут.
Ваза может быть из любого материала, кроме металла. Оптимальный вариант – темное стекло, как наиболее гигиеничное и препятствующее размножению бактерий. Перед тем, как поставить в вазу цветы, ее необходимо тщательно вымыть с мылом и ополоснуть чистой водой. Растения должны размещаться в ней просторно, чтобы не провоцировать развитие гнили.
Свежие цветы простоят дольше, если воду правильно подготовить
Для цветов нужна мягкая вода, родниковая, дождевая или талая – в ней цветы не вянут дольше. Если приходится использовать водопроводную воду – ее отстаивают в течение суток, чтобы выветрить хлор. Помогут сохранить цветы дольше различные добавки для воды, выпускаемые промышленностью. Они дезинфицируют водную среду и питают срезанные растения, намного увеличивая продолжительность их жизни. Наиболее известны добавки «Букет», «Бутон», «Кризал» и другие. Порошкообразные добавки необходимо растворить перед внесением в вазу, чтобы не вызвать ожоги у цветов.
Но промышленные препараты не всегда имеются под рукой, поэтому нужно знать, как сохранить цветы в вазе домашними способами. Наиболее известны и эффективны следующие приемы:
- Добавить полторы чайные ложки сахара на литр воды – для гвоздик, роз, тюльпанов, астр и нарциссов. Для роз и гвоздик можно влить еще столовую ложку уксуса.
- Опустить в воду таблетку аспирина – для роз, гвоздик, георгинов и хризантем.
- Слегка подкрасить воду марганцовкой – для тюльпанов и нарциссов.
- Влить чайную ложку спирта на литр воды – для астр.
Как сохранить букет из разных цветов свежим
У каждого растения свои вкусы, поэтому нередко возникает проблема – как сохранить цветок в большом смешанном букете. В этой ситуации следует помнить, что практически для всех растений полезны подкисляющие вещества: лимонная, уксусная и борная кислоты, аспирин, марганцовокислый калий. Никогда не помешают опущенная в вазу серебряная монета или пара таблеток активированного угля.
При покупке букета в салоне специалисты всегда дадут необходимые рекомендации по уходу, а главное – гарантируют, что он правильно составлен из совместимых растений.
Выполняя композицию самостоятельно, нужно учитывать некоторые особенности разных цветов:
Обычно плохо совмещаются растения с сильным ароматом.
Угнетают соседей нарциссы, ландыши, резеда и душистый горошек.
Роза, гвоздика, лилии и нарциссы – одиночки, особенно непримиримы между собой гвоздика и роза.
Веточка туи или кипарисовика благотворно влияет на самочувствие всех соседей.
При ежедневном правильном уходе срезанные цветы сохранятся дольше
Когда срезанные цветы по всем правилам размещены в вазе, остается только каждый день ухаживать за ними, выполняя следующие рекомендации:
- Букет нужно оберегать от перепадов температуры, сквозняков, солнечных лучей и расположенных рядом овощей и фруктов, которые выделяют этилен, стимулирующий процессы созревания и старения.
- Ежедневно менять воду в вазе, воду с добавками меняют через день.
- Своевременно удалять отцветшие бутоны, тычинки с пыльцой и засыхающие листья.
- Каждый день укорачивать стебли, обновляя срез.
- Периодически опрыскивать крупные листья, а при возможности устраивать для растений ночные «ванны», погружая их до самых цветков в ведро с прохладной водой.
- В ночное время полезно снижать температуру до 10-15 о С.
Конечно, приведенные советы могут показаться сложными для человека, далекого от флористики. Но знать, как сохранить цветы свежими и прекрасными дольше, все-таки стоит каждому. Ведь это наука радости и хорошего настроения!
Уваров Владимир
статья подготовлена специально для МирСовет.ру -
Продлить жизнь срезанным цветам не так уж и сложно — достаточно следовать некоторым нехитрым советам.
123RF/zamuruev
Подготовка букета
Выбирайте вазу в соответствии с размером букета, чтобы стебли цветов не оказались прижатыми друг к другу. Лучше наполнять вазу не из-под крана, а использовать отстоянную или фильтрованную теплую воду.
Для всех цветов соблюдайте главное правило: перед тем, как ставить букет в вазу, удалите нижние листья со стебля, а у роз еще и шипы, чтобы избежать гниения в воде.
У цветов, имеющих твердый стебель (розы, хризантемы), острым ножом сделайте косой срез, чтобы увеличить площадь впитывания влаги. Эту процедуру нужно проделывать под водой, чтобы пузырьки воздуха не закупоривали сосуды растительных тканей. Не используйте для этого ножницы, чтобы не сплющить капилляры . Стебель расщепите на три-четыре сантиметра и вложите в расщеп кусочек спички — так всасывание влаги еще больше усилится.
У цветов с полым стеблем (георгинов, люпинов) внутрь стебля налейте воду, а отверстие заткните ватой или кусочком марли. С веток кустарников (сирени, жасмина) удалите все листья и расщепите кончик ствола.
Цветок, выделяющий млечный сок, нужно срезать под водой, так как на воздухе он сразу затвердевает, закупоривая сосудики. Чтобы остановить выделение сока, конец стебля нужно на пару секунд опустить в кипяток или обжечь на огне.
У растений с мягким стеблем (тюльпанов, нарциссов, калл, гладиолусов) надрежьте нижнюю часть стебля или сделайте на нем несколько вертикальных царапин с помощью иголки. Срезы калл и гербер обработайте солью, а стебли гвоздик опустите на несколько секунд в спирт.
123RF/Nelli Syrotynska
Дезинфекция и подкормка
Цветы в вазе больше всего страдают от бурного развития бактерий в воде. Различные способы дезинфекции замедляют этот процесс. Положите в воду кусочки древесного угля, серебряную монетку, как это делали в старину, или же добавьте стиральный порошок на кончике ножа. С этой же целью можно слегка подсолить воду в вазе с цветами (одна чайная ложка поваренной соли на литр воды).
Для уничтожения микроорганизмов добавьте в воду для цветов аспирин или стрептоцид (одна таблетка на шесть литров воды), сахар с уксусом (одна столовая ложка на литр воды), борную кислоту (0,1 грамм на литр воды), гашенную лимонным соком соду (не более одной столовой ложки на литр воды), марганцовку (на кончике ножа). Все эти средства способствуют уничтожению микроорганизмов в воде, препятствуют процессу гниения и позволяют живым цветам не вянуть в течение долгого времени.
Чтобы подкормить цветы в вазе, обычно используют сахар . Особенно это помогает тюльпанам, гвоздикам, нарциссам. Розы и хризантемы положительно отзываются на аспирин, георгинам же неплохо добавить в воду немного уксуса. А вот астра чувствует себя гораздо лучше в слабом спиртовом растворе (одна чайная ложка спирта на литр воды).
Кроме того, в цветочных магазинах продаются специальные добавки для продления жизни цветов. В их состав уже входят все необходимые дезинфицирующие вещества и питательные элементы.
123RF/Konstantin Malkov
Как разместить букет?
Цветы должны стоять в светлом помещении, избегая прямых солнечных лучей . Также нежелательно, чтобы в комнате были сквозняки. Важную роль играет и температура в помещении: в более прохладном климате цветы сохраняются лучше.
Розы, гвоздики, орхидеи, лилии, нарциссы, маки, ландыши следует ставить в вазы отдельно от других цветов, тогда они сохранятся дольше. Веточки же герани, туи, ясменника, наоборот, помогают сохранить цветы свежими.
Не ставьте вазу рядом с местом, где хранятся фрукты: плоды выделяют газ этилен, ускоряющий процесс гниения.
Чтобы цветы дольше стояли
Чтобы продлить жизнь букета , регулярно меняйте воду, ополаскивайте стенки вазы и промывайте стебли цветов. Вытащив букет из вазы, подрежьте стебли на сантиметр, держа их под струей воды, и только потом снова ставьте в свежую воду. Чтобы зелень цветов оставалась свежей, время от времени обрызгивайте ее из пульверизатора.
Чтобы новые бутоны быстрее раскрывались, периодически удаляйте старые засохшие цветки. Процесс цветения можно значительно ускорить, добавив в вазу немного водки.
Если несколько цветов в букете начали увядать раньше других, отберите свежие, промойте, обрежьте и поместите в другую емкость. Растения с признаками увядания опустите в воду до самого цветка.
Существует и экстренный метод помощи цветам: на несколько секунд опустите стебли в кипяток. Горячая вода расширит капилляры и активизирует процессы жизнедеятельности.
А вы любите срезанные цветы?
Проголосовать
Ольга Никитина
Время на чтение: 5 минут
А А
Одна из ключевых причин, по которым срезанный цветок вянет в вазе – это стресс, испытываемый растением из-за отсутствия привычного питания, обезвоживание и снижение уровня сахаров в тканях. Как продлить жизнь букету?
Индивидуальные правила сохранения свежести цветов следующие:
- Жизнь лилий и тюльпанов продлевают через удаление пыльников – то есть, предотвращая опыление.
- Гвоздики простоят гораздо дольше, если в воду добавить сахар, георгины предпочитают уксус, а розам и хризантемам поможет в сохранении свежести обычный аспирин. Что касается астры – ее лучше опускать в умеренный раствор спирта (не более ложки на 1 л воды).
- Розы питают кипяченой или отстоявшейся сырой водой с добавлением кризала, предварительно обломив нижние шипы и сделав длинные срезы (всегда наискосок!).
- Гвоздика требует воду комнатной температуры с растворенной таблеткой аспирина или с кризалом.
- Если в вашей вазе букет из ирисов – поддерживайте их кубиками льда. Ирисы любят охлажденную воду. Кирзал тоже не помешает. Но с количеством воды не переборщите, ирисам «глубина» не нужна.
- Сок, который нарциссы выделяют в воду, губителен для прочих цветов. Поэтому, формируя общий букет в вазе, не забудьте предварительно в течение суток отстоять нарциссы в отдельной таре.
- Тюльпаны тоже не откажутся от кусочков льда в воде. А для фиксации стеблей и во избежание их изгиба в разные стороны, можно 3-4 часа подержать цветы в зафиксированном положении.
- Герберам много воды не нужно – максимум 4-6 см от дна. Для сохранения свежести натрите солью срезы стеблей.
- Георгины лучше всего стоят в уксусном растворе.
- Что касается классической декоративной зелени для букета, ей не помешает лимонная кислота в воде и обрызгивание из пульверизатора. Если у цветов из букета к кислоте имеются противопоказания, то обработайте зелень отдельно, после чего верните ее к общему букету.
Пожалуй, Вам знакома ситуация, когда подаренные свежие цветы на следующий же день перестают радовать глаз. Моментально увядают, как только Вы принесли их домой.
Даже если Вы суеверны, и считаете, что долго могут стоять только цветы, подаренные с большой любовью, предлагаем не мириться с таким положением вещей. И уж тем более не упрекать своего поклонника в том, что его букет умер раньше, чем положено.
1. В вазу с цветами налить свежую воду. Добавить к ней 3-4 капли чистящего средства - Domestos . Воду при таком способе менять один раз в неделю. Лепестки, которые подсыхают сверху, снимайте по мере необходимости. Обычно, этот период наступает через полторы недели. Если Вы заранее покупаете букет, и Вам надо сохранить его дней 5 до вручения - воспользуйтесь доместосом для продления свежести цветов. После чего, все эти дни храните букет в холодильнике (температура до «–3 °С»).
2. Если розы из Вашего букета повесили бутоны, можете воспользоваться следующим советом. Подрезаем стебли на 2-3 см. Ставим букет в очень горячую воду . Температура воды должна быть такой, чтобы если Вы опустите в нее палец, смогли выдержать.
3. Чтобы продлить жизнь цветам, необходимо хранить их в прохладном месте . На ночь выставляйте вазу с цветами на балкон. Так они будут радовать Вас своей красотой очень долго.
4. Как только Вы принесли букет домой - подрежьте наискосок стебли цветов. А в вазу с водой добавьте пару капель уксуса.
5. Все древесные цветы (розы, хризантемы, сирень и т.д.) - «алкоголики». Чтобы розы стояли дольше, добавьте в воду 1 ст. л. водки на литр воды . Сирень вообще называют «мазохисткой». Она «любит», когда ее ломают. Воспользуйтесь и этой небольшой хитростью, чтобы продлить жизнь букета.
6. Всегда, перед тем как поставить цветы в вазу, срезайте под углом стебель . Это увеличит всасывающую поверхность. Можно вообще расщепить кончик стебля, чтобы цветок лучше напитывался влагой.
7. Не ленитесь менять каждый день воду в вазе. Промывайте стебли от накапливаемой слизи. Она мешает всасывать растениям воду. Освежайте срез цветов каждые 2-3 дня (примерно на 1 см).
Рассказали о шести простых и проверенных способах, как сделать так, чтобы цветы оставались свежими и красивыми не несколько дней, а несколько недель.
Волшебная добавка
Самое простое – добавить в воду специальную антимикробную добавку для букетов. Она разливается в маленькие пакетики или бутылочки и продается в цветочном отделе. Для удобства покупателей пакетики прикрепляют к букетам, чтобы в предпраздничной суете на забыть "цветочный эликсир молодости". Это средство подходит для составных букетов и отдельных видов цветов. Оно не подходит только мимозе, этот цветок быстро увядает в воде и лучше стоит без нее. А для остальных цветов добавка действует как обеззараживающее средство, которое препятствует размножению в воде бактерий, а также содержит питательные вещества, которые позволяют цветам оставаться свежими.
Лекарство для цветов
Специальное средство для цветов можно смело заменить аспирином и сахаром. Таким народным способом сохраняли цветы еще наши бабушки. Таблетка аспирина (или ацетилсалициловой кислоты), брошенная в вазу, окажет обеззараживающее действие и будет предотвращать процесс гниения, а горсть обычного сахара даст питательный эффект. Сахар и аспирин можно добавлять и вместе, и по отдельности. Главное, не забывать вовремя менять воду. Желательно делать это каждый день.
Тюльпаны в холодильник…
Главные весенние цветы тюльпаны, самые популярные на 8 марта, можно приобрести заранее. А чтобы сохранить их дольше, не надо ставить цветы в воду, лучше плотно завернуть во влажную бумагу и положить в холодильник. Если вы отправляете тюльпаны в холодильник, рядом с ними не должны лежать продукты.
В таком виде цветы спокойно смогут пролежать несколько дней. Правда, листья могут немного потерять упругость, тогда их нужно убрать, а ножки подрезать острым ножом под струей воды и сразу поставить в воду. Подрезать цветы под водой необходимо для того, чтобы цветочные капилляры не закупоривались воздухом. При покупке тюльпанов стоит обратить внимание и на цвет: самые нежные из них – белые и розовые. Дольше других простоят красные и желтые цветы. Кроме того, если бутоны у тюльпанов не слишком окрашены и еще плотные, цветы нужно подрезать и поставить в воду отпаиваться при комнатной температуре. Дня через два тюльпан наберет цвет, и его можно будет дарить.
… Розы на балкон
В отличие от тюльпанов розы лучше хранить в воде. Их также нужно обрезать под водой, плотно завернуть в бумагу и поместить в прохладное место. Поскольку розы, как правило, не такие компактные, как тюльпаны, их можно отправить на балкон. Но сначала убедитесь, что температура там не ниже 4–5 градусов выше нуля.
Чтобы продлить розам жизнь, удалите со стебля практически все листья, оставив лишь несколько около бутона: так все питательные вещества будут поступать непосредственно в цветок. Важно также правильно подобрать вазу: она должна соответствовать высоте роз, чтобы цветы не сильно утопали, но и не заваливались, а в воду они должны быть погружены примерно на 2/3.
Если к конкретному цветку для продления жизни можно найти индивидуальный подход, то сохранить свежим букет не так-то просто. Ведь в нем собраны цветы с разным сроком жизни. Но это не значит, что букет порадует вас всего несколько дней. Обратите внимание на то, какие цветы входят в композицию, чтобы обеспечить им должный уход. Если в букете присутствуют розы и тюльпаны, освободите их от листьев. Меняйте воду каждый день или хотя бы через день и добавляйте в нее специальное средство для цветов или обычное удобрение. Почаще подрезайте стебли под струей воды. Не ставьте вазу с букетом рядом с батареей или радиатором. Обратите внимание, если в вашем букете есть длинные тычинки, их лучше аккуратно обрезать ножницами – без них цветы простоят дольше. И почаще опрыскивайте букет свежей водой.
Нарциссы компании не любят
Среди множества цветов есть один "вредный" – нарцисс. Он не любит компании и предпочитает стоять в вазе один. Если вам подарили букет, в который входят нарциссы, смело вынимайте их из композиции и ставьте в отдельную вазу. Иначе все ваши попытки продлить жизнь букету ни к чему не приведут. Нарциссы выделяют отравляющую слизь, которая купирует капилляры у других цветов, что приводит к быстрому увяданию. Поэтому нарциссы лучше дарить отдельным букетом или дополнять только зеленью.